mülakat, iş görüşmesi,

Bir İK’ cının Mülakat Maceraları – 3


Siz hiç hayatınızda 10 dakikalık bir iş görüşmesi yaptınız mı? Evet yanlış okumadınız. Siz hiç 10 dakikalık bir iş görüşmesi yaptınız mı? Neden yazının başlığı bir İK’ cının mülakat maceraları, çünkü gerçekten macera.. Son dönemde İnsan Kaynakları Danışmanlık şirketlerinin sayısı giderek artıyor. Kaliteli hizmet ve müşteri memnuniyetinden ziyade kimden nasıl para kazanırım odaklı olmuş çoğunluğu ya da merdiven altı diye…

Devamı »

Geleneksel Besinimiz Tahinin En Lezzetli Hali: Tahinli Çörek


Tahin: Türkiye gibi Ortadoğu ülkelerinin geleneksel besinlerindendir. Özellikle kışın sert geçmesi sebebiyle vücudu grip ve soğuk algınlığından korumak için tüketilir. Genellikle üzüm pekmezi ile karıştırılarak tüketilir. Bu vücudun ihtiyacı olan enerjiyi sağlar. “En düzgün işleyen saat midedir. – Fransız Atasözü ” Peki faydaları nedir tahinin? Bol miktarda fosfor, lesitin, magnezyum, potasyum, demir ve kalsiyum bulundurur. Cilt ve kas dokularının yenileyici…

Devamı »

C Vitamini Zengini Bitkisel Protein İçerikli Tatlı: Aşure


Aşure: Hazreti Nuh tufanı ile başlar varoluş hikayesi. Hazreti Nuh ona verilen emri yerine getirerek büyük bir gemi inşa eder. Bu gemiye iman eden ve inanan ne kadar mümin varsa doldurur ve her cins hayvandan birer çift bindirir. Gemi hareket ettikten sonra fırtına kopar ve sadece gemide olanlar hayatta kalır. Gemi aylarca suda kalır. Bu zaman zarfında yiyecekleri tükenmeye başlayınca…

Devamı »

İbn-i Sina’ nın Sihirli İksiri: Tavuk Suyuna Pilav


  Antik çağlardan bu yana tavuk suyu pek çok tedavide kullanılır. İbn-i Sina’ nin tedavi protokollerinde yer aldığı da bilim insanlarınca kabul ediliyor.  (Alıntıdır)  “En düzgün işleyen saat midedir. – Fransız Atasözü ” Tavuk suyuna ya da et suyuna pilav annelerin çocuk beslenmesinde tercih ettiği bir yemektir. Et ya da tavuk suyu eklenmiş yemekler protein açısından daha zengin hale getirilmiş…

Devamı »

KIŞIN EN ÖNEMLİ PROBİYOTİĞİ: KARIŞIK TURŞU


Bir röpörtajında Canan Efendigil Karatay “Turşu yerseniz yaşlanmazsınız” diyor. (Alıntıdır) “En düzgün işleyen saat midedir. – Fransız Atasözü ” Topluma mı özgü yoksa Karadenizli olmamızdan mı geliyor bilmiyorum ama turşu ve yoğurt olmadan sofraya oturmayan bir aileyiz biz. Günümüzde herşeyin turşusunu yapmak mümkün. Bizim evde en çok salatalık, lahana, fasulye turşusu yenir. Hatta Güliz bazen abartıp öğününü yemek yerine turşu…

Devamı »

Gönül Bağı ile Ebeveynlik


ÇOCUĞUMUZA NASIL DAVRANIRSAK, ÇOCUK DA DÜNYAYA ÖYLE DAVRANIR… “Neden bazı çocuklar büyüyüp Gandhi olurken, bazıları Hitler oluyor? Doğumla yetişkinlik arasında farkı doğuran neler olup bitiyor?.” Diye başlıyor kitap..  Çocuklarla El Ele Ebeveynlik (Connection Parenting) güçlü bir ebeveyn – çocuk bağı yaratan ve bu bağı koruyan ebeveynliği destekler. Çocuklar güçlü bir bağ olmaksızın yetişebilirler, yaşamlarını sürdürebilirler fakat gelişemezler. Çocuklarımızı ebeveynlik miraslarımız…

Devamı »

Çocuklarınızın sağlıklı gelişimine tam destek Çocuk Devam Sütü’nde!


Neden Çocuk Devam Sütü? Çocuklar, büyüme ve gelişimlerinin büyük bölümünü 1-4 yaşları arasında tamamlarlar. Yiyeceği yemekler konusunda çok seçici olabileceği bu yaşlarda çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel gelişimi için zengin ve doğal içerikli gıdalarla beslenmesi gerekir. Güçlü bir bağışıklık sistemi de bu fiziksel ve zihinsel gelişimi taşıyan vücudu mikroplara karşı koruyarak, büyümede çok önemli bir görev üstlenmektedir. Neden Pınar Çocuk Devam…

Devamı »

Çocuğa Değil Çocukla Konuşarak Bağ Kurmaktır Güvenli Bağlanmayı Sağlayan


LÜTFEN SADECE NE DİYECEĞİMİ SÖYLEYİN BANA… Ebeveynlik büyüleyici, heyecanlı, müthiş zorlayıcı ve tatmin edici bir yolculuktur. Hayatımızı zenginleştiren, bizi daha iyi hale getiren, çok zor bir deneyimdir. Sabırlı olmayı öğrenmek, en zor derslerden biridir. Pek çok ağlama, sızlanma ile birlikte gelir ve ikinci dersin, yani hayal kırıklığı ile başa çıkma “Çocuklarımıza bıkabilecek en kalıcı iki armağan vardır: biri kökler, diğeri…

Devamı »

GÜLİZCE YEMEKLER: PATATESLİ YUMURTA


Patates A,C, K , B6 ve E vitaminleri içermektedir. Yanı sıra folatlar açısından da zengindir. Tam bir potasyum deposu olan patates aynı zamanda kalsiyum, demir, magnezyum, bakıri manganez de içermektedir. (Alıntıdır) “En düzgün işleyen saat midedir. – Fransız Atasözü ”   Güliz Zehra’ nın son dönemde patatese karşı aşırı düşkünlüğü başladığından bende farklı şekillerde pişirip değişik sunumlar yapıyorum. Hafif olacağını…

Devamı »

BEBEKLE AKTİVİTE: Oobleck


OYUN ZAMANI: ŞEKİL DEĞİŞTİREN HAMURDAN SEVİMLİ DOSTLARIMIZI KURTARALIM.. “Oynayan çocuk canlılığın ve sevincin sembolüdür.” Der Hebbel. Oyun oynarken hayatı kucaklar, öğrenir, gelişir ve en önemlisi kendisini ifade eder çocuklar. Ebeveyni ile kurduğu bağı kuvvetlendirir, mutlu ve sağlıklı bir çocukluk geçirir. Biz bol bol oyun oynayıp eğleniyoruz. Yine keyif aldığımız zamanlardan biri #OyunZamanı… Farklı dokularla oynamayı, dokunarak öğrenmeyi ve hissetmeyi seven kızımla…

Devamı »